花禾牛餐厅
美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。
——张嘉佳《从你的全世界路过》
在空间的布局上，曾建龙串联6个主题不一的包房来围合中间开放的共享就餐区，确保动线的简洁与私密性，同时满足业主对于用餐座位数量的诉求。摈除一切繁琐的设计手法，空间只是以环保的黑、红两色涂料作为孕育花的“基底”，辅以金属与水磨石材质，最终用花艺点题收尾。通过点、线的穿插与空间的咬合来呈现一场时尚大秀。
设计师“别有用心”的将东方园林的印迹暗含在空间之中，从入口就为后续的故事埋下伏笔。玄关设置了一面夹丝玻璃，隐约可见叶子斑驳的光影，如梦如幻，让人等不及想赶快进入这个秘密花园。绕过玄关空间豁然开朗，曾建龙采用了金属网格装置作为隔断，让不足300平米的空间显得更为通透。天花上的金属装置如一个个绽放的花朵与空间中的金属隔断相互作用亦相互成就。大厅正对的两个包房之间，有一处采光极好的区域。阳光透过整面落地玻璃，没有一丝浪费的洒进餐厅。曾建龙将光融于景，利用粉黛乱子草和火烈鸟雕塑打造了空间中最具视觉聚焦点的自拍圣地。“你知道有些鸟儿注定不会被笼养，皆因它们的羽毛太过耀眼了。”用电影《肖申克的救赎》中的这段台词来形容此情此景，那便再合适不过了。
“在信息快速发展的今天，餐厅的“颜值”和“气质”成为了吸引客户的重要因素，一个好的空间设计可以创造一个餐饮品牌无形的价值。但我们做的不仅是“表”，更在于“里”，更多考虑的是如何从业主的角度去以空间带动消费，从消费者的视角去感受空间的愉悦度以及归属感。”设计师曾建龙说。
项目名称 | 上海长宁区虹桥路2419号
项目面积 | 350平方米
设计机构 | GID格瑞龙国际设计
主创设计 | Gary.曾建龙
软装设计 | Gary.曾建龙、沈锡萍、徐慧卉
完成时间 | 2017.11
摄 影 | 董文凯
Date:
21/06/2020